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老班章古树纯料究竟是怎么样的?

时间:2016-07-22作者:quqian

标签: 代币茶票 上市茶票 普洱茶 老班章

喜欢喝普洱茶的人,都知道老班章,向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。这几年,古树茶市场走俏,老班章更是引领涨价的浪潮。人怕出名,猪怕壮,老班章的名气太盛,导致市场上出现很多假的老班章,如何鉴别老班章古树纯料呢?

1、鲜叶

老班章新鲜叶面要比其它茶山的叶面鲜叶厚实、叶面锯齿相对较大。

2、毛料

老班章毛料是所有普洱茶毛料中最显毫的、芽头肥壮、硕大。芽头上有明显的毫毛、并且还有点显黄。

3、香气

香气明显的带有布朗山的特点、香气浓烈张扬并且带有点阴苦的味道。还有回甘快也是布朗山系的一个明显特点。

4、汤色

汤色必须是透亮不浑浊、口感就如大家所说的回甘生津最好、喝到口里的苦底马上化开使整个口腔都有香甜的味道。我们所说的‘气’要足、‘水’要长、‘韵’要厚。班章所谓的霸气就在这些方面完美的体现,所以老班章就有斗茶之‘王’、普洱至‘尊’之美誉。

老班章古树普洱茶的特点:

1、条索:最显毫的品种,芽头肥壮、硕大。肥壮,色泽灰白油亮。

2、汤色:清亮,逐步黄亮,有年份的茶,向油亮转化,稠而厚。

3、香气:香气独特,低沉而浓烈,向下走,留香持久。

4、滋味:茶气刚劲,质厚重,茶性强,入口苦,生津快,迅速化开,浓酽甘爽,口感饱满,满口生津,回甘持久,茶气饱满强劲,有“荡气回肠”之感,协调性上佳,耐泡度高,越泡越清甜。敏感者,开始数泡,舌尖有微微麻感。

5、叶底:叶片柔韧,厚实,多数呈椭圆形,也有相对细长者。

6、茶韵:霸气,通常称之为茶中“王者”。

7、生津:两颊近扁桃体的部位生津强烈且持久。

总体感受:香气低沉,苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为浓浓的回甘。

在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。

很多人喝完老班章额头、后背、手、脚等会发热冒汗,当然这种发热感因各人的身体不同,但这也表明了老班章茶气相当强,霸气外露!


来源:quqian

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